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2018年06月25日
先日、お客様から 「イギリス」と「イングランド」はどう違うの? という質問をされたので 今回はそのお話についてです。

イギリスの正式名称は、英語ではUnited Kingdom of Great Britain and Northern Irelandで、日本語では、「グレート・ブリテン及び北部アイルランド連合王国」で イングランド・スコットランド・ウェールズ・北アイルランドという4つの国から構成される連合国です。

”United Kingdom”を略して”UK(ユーケー)”等と称するのが一般的で 「イギリス」という国名は日本独特の「通称名」で、日本以外の国では通じません。

子供の出生届けを英国の日本大使館で手続きしたのですが 日本の戸籍には「連合王国○○州・・・」と記載されていましたので ただの「連合王国」で良いのかもしれません。

GB(Great Britain グレート・ブリテン)とも呼びますが、本来scotland(スコットランド),England(イングランド),Wales(ウェールズ)を指し 北アイルランドは含まれません。

つまり UK=GB+北アイルランドとなります。

因みに 自動車の国識別プレートは "GB"(グレート・ブリテン) と "IRL"(アイルランド) に分かれ "UK"という国識別プレートはありません。


国旗についても ユニオンジャックは イングランドの「セント・ジョージ・クロス」とアイルランドの「セント・パトリック・クロス」 そしてスコットランドの「セント・アンドリュース・クロス」が組み合わされています。
2018年06月13日



先日、高山トモヒロさんが出演されている奈良テレビの番組 「気ままにいってきバ~ス (毎週土曜日よる9:30~)」の取材で 奈良店・ティールーム ウィンチェスターに来ていただきました。


気ままにいってきバ~ス とは・・・ 高山トモヒロさんが、路線バスに乗って 、歴史と文化の溢れる奈良を「気ままに巡っていく!」番組です。

実は 2年ほど前にも取材に来ていただいたのですが そのときは「気ままに歩こーく (ケツカッチンの高山トモヒロとピン芸人のゆりやんレトリィバァが、「旅人」として奈良県内の学校とその校区(国立・私立の場合は周辺地域)を訪問するという2009年4月8日から2018年3月31日まで奈良テレビで放送されていたドキュメンタリー番組) 」という番組で その後継番組が この 「気ままにいってきバ~ス 」になったということです。

前回はまだティールームを併設していなかったので アンティークとドールハウスがメインの取材でしたが 今回は当ティールームの ローストビーフ・ディナーとアフタヌーンティー そしてポタリーペインティングを体験していただきました。

↓の写真はロケの一コマでローストビーフ・ディナーを試食していただいた時とポタリーペインティングをしていただいた時のものです。

こちらが描いていただいた作品です。

放送日は、2018年6月16日(土)午後9時30分~(30分) 再放送は6月23日(土)午後9時30分です。
ローカルの番組ですので奈良地方でしかご覧いただけないとは思いますが 奈良に来た際には是非お立ち寄りくださいませ。

【高山トモヒロさん】 吉本興業所属で、和泉修さんと漫才コンビ「ケツカッチン」で活躍されています。 役者さんや執筆活動もされている、マルチなタレントさんです!

2018年06月09日

奈良店・ティールーム ウィンチェスターでは 英国の伝統的な家庭料理ローストビーフ・ディナーをメニューに加えました。

ローストビーフ・ディナー


英国家庭料理の定番といえば ローストビーフ♪
日曜日に教会の礼拝から家へ戻って家族で食べる「サンデー・ディナー」として知られています。

当ティールームのローストビーフ・ディナーには前菜としてスモークサーモン・サラダ、メインのロースト・ディナーは 低温で長時間ローストしたロースト・ビーフ、付け合せにマスト・アイテムのヨークシャー・プディング(ローストビーフの焼脂を熱した中に小麦粉,卵,牛乳を合わせた生地を入れてオーブンで焼いたもの) とローストポテト、温野菜 にローストした肉汁と野菜を茹でた湯で作ったグレービー・ソースをかけて召し上がっていただき 食後のデザート、そして紅茶または珈琲がセットとして付いています。

詳しいメニューこちらをご覧下さい。

一般的に日本では「ディナー」とは「夕食」を指しますが 英国では 「その日一日の主要な食事」のことを意味します。
昼に食べる場合は 主に日曜日、クリスマス、イースターなど特別な日が多いですが 時間的に午後1~3時頃で ローストの肉等(ビーフ、ポーク、チキン、ラムなど)や付け合わせに温野菜、ポテト、ヨークシャー・プディングが添えられます。

昼にディナーを食べた日は、夕食として食べる軽い食事のことをTea(ティー)と言い、ロースト・ディナーで残った肉をサンドイッチにしたものや、チーズとパンなど調理しなくて済むものを食べます。
英国の「ティー(Tea)」について 掲載した記事にご興味がある方は こちらをご覧下さい。

ちなみに学校給食のことはSchool Dinner(スクールディナー)と言います。
過去に記載した記事ですが ご興味があればごらん下さい。

 

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